飲食関連店舗がたくさん集まるこの小さな街は、いわば街ぐるみの「屋台村」。散在してるのでちょっとひねって「逆屋台村」。けっしてオシャレな街ではないのだけれど、妙に落ちつく。そんな居心地のいいこの街の灯は消したくない。

そんなわけで「逆屋台村」の中の沼キッチンたち、続々とテイクアウトなどを始めています。
こんなときだからこそ気分転換に散歩、気になったお店を覘いてみませんか？

もちろん安全第一、外にはちょっと…という方でも大丈夫、配達可能なお店もたくさんあります。
入ったことのないお店でも、気軽に訪ねてみてください。

これだ！日替わり海鮮丼 1200ー1300円

これ食べれば1週間ぐらいマグロ抜いても大丈夫！大満足です！酒も進むぜ！

 

平成日本酒ブームに火をつけた山口県岩国のプレミアム日本酒「獺祭」が、当店でも楽しめます！
今月は「獺祭」の定番である「純米吟醸50」をご用意！さらにおいしい獺祭シリーズの
「純米大吟醸 磨き三割九分」
「純米大吟醸 磨き二割三分」
「冬季限定寒造り生酒」などがセレクトされたアテとともに楽しめる「想い出マグロ『獺祭』祭り」も12月1日（土）開催予定です！
詳細はスタッフまで気軽にお問い合わせください。

[おすすめ! 本日の日本酒]

正直全部おいしいです！
が、お酒のスペックと
当店スタッフが味わった
感想などを少々……

日高見
純米大吟醸 助六江戸桜
宮城・石巻

グラス（約0.8合）一杯 800円
一合どっくり 飲みきり 1000円
二合どっくり 飲みきり 2000円

■日本酒度： +4度　■精米歩合：60％削り
■麹米：山田錦
「魚で飲るなら日高見だっちゃ」 、震災を乗り越えた日高見シリーズのハイスペック大吟醸。香りよし、のど越しよし、キレよしで幅広い料理と相性抜群!!

伯楽星
特別純米 番外酒
宮城・大崎

グラス（約0.8合）一杯 800円
一合どっくり 飲みきり 1000円
二合どっくり 飲みきり 2000円

■日本酒度： +3度　■精米歩合：40％削り
■麹米：山田錦
軽やかで流麗、酒として完璧なバランスを誇る伯楽星・特別純米を熟成させた限定オリジナル商品。酸味と香りが特別純米とはひと味違っています。

獺祭50
純米大吟醸
山口・岩国

グラス（約0.5合）一杯 700円
一合どっくり 飲みきり 1400円
二合どっくり 飲みきり 2800円

■日本酒度： +3度　■精米歩合：50％削り
■麹米：山田錦
平成日本酒ブームの火付け役となった『獺祭』の定番純米大吟醸。「danchu』日本酒特集にも取り上げられた、フルーティで軽やかな淡麗旨酒です。

寒北斗
純米清酒
福岡・嘉麻

グラス（約0.8合）一杯 800円
一合どっくり 飲みきり 1000円
二合どっくり 飲みきり 2000円

■日本酒度： +2度　■精米歩合：45％削り
■麹米：山田錦
低温長期の吟醸仕込み。糖蜜のような口あたりで馥郁な余韻が後を引く。旧州の酒らしくやや甘口寄りも、飲み飽きしない美味酒で食中酒として適。

鳳凰美田
純米大吟醸 山田錦五割磨き
栃木・小山

グラス（約0.8合）一杯 800円
一合どっくり 飲みきり 1000円
二合どっくり 飲みきり 2000円

■日本酒度： 非公開　■精米歩合：50％削り
■麹米：山田錦
北関東の銘酒『鳳凰美田』特有のマスカットやメロンのような芳醇な吟醸香が旨み、ふくらみとともに価格以上の幸福感をもたらしてくれます。

紀土
純米酒
和歌山・海南

グラス（約0.8合）一杯 700円
一合どっくり 飲みきり 850円
二合どっくり 飲みきり 1700円
熱燗・ぬる燗
一合どっくり 飲みきり 1000円
二合どっくり 飲みきり 2000円

■日本酒度：非公開　■精米歩合：50％削り
■麹米：山田錦・五百万石
キリッとした酸味と米の旨みが前面に出たコストパフォーマンスにすぐれた純米酒。飲み口はシャープかつまろやか。冷や、常温、燗どれでもいけます。

天の戸
純米酒　吟泉
秋田・横手

熱燗・ぬる燗専用
一合どっくり 飲みきり 1000円
二合どっくり 飲みきり 2000円

■日本酒度：+2度　■精米歩合：35％削り
■麹米：秋田酒こまち
第7回燗酒コンテスト金賞受賞酒。飲みごたえしっかり、後味すっきりの食中晩酌酒です。常温、冷やでもいけますが、この時期は温めてどうぞ。

開栓後はできるだけ早くの飲みきり（約一週間から十日ほどで料理酒にしています）を心がけ、また品質の管理には万全を尽くしておりますが、日本酒はデリケートなお酒ですので、状態が変化することもございます。アルコールが弱くなっている？ など、お気づきの点などございましたらスタッフへお申し出ください。

まだ未完成ですが歩きはじめました！
もしお時間あるようでしたら、お立ち寄りください。
試食会なので、料金は投げ銭です。
マグロ食べてみてください！

 

まだ準備中ですが、【想い出マグロ】順調にオープンまでの階梯を登っていますよ！

8月上旬はプレオープン。

下旬までになんとかグランドオープンしたいですね！